梅子煮酒
2018-01-30
1.黄豆泡水12小时
2.倒入豆浆机，加水至1200毫升，启动果汁功能，三遍
3.找一个不锈钢盆，因为导热性好，容易成功。倒入内脂，加入一点冷水完全化开
4.打好的豆浆滤去豆渣
5.倒入锅里煮沸，撇去浮末，趁热倒入内脂的盆
6.盖盖，晚饭到一个能保温得地方，我放入烤箱开启50度上下火保温的，也可以用电饭锅的内胆冲内脂然后放入电饭锅开启保温功能。10分钟
7.取出，现在就是豆腐脑了
8.模具放入纱布
9.倒入豆腐脑
10.裹好
11.压出水
12.可以这样压
13.取出
14.完成
无
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