风中的味蕾
2017-10-18
1.将南瓜去皮挖瓤后切成细长条
2.放进锅里蒸熟
3.蒸熟后的南瓜
4.将蒸熟的南瓜捣成南瓜泥
5.待南瓜泥凉后.加入面粉.酵母.白糖
6.和成面团.放在温暖处待发酵
7.面团发至出现蜂窝状即可
8.分成大小相同的面剂子
9.揉成馒头样子
10.醒发二十分钟后
11.锅中水开后放入蒸笼上.蒸半个小时即熟.可适馒头大小调整时间.
待南瓜泥温热时加入面粉.酵母可缩短面团发酵时间.
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