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自制蜂蜜面包

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自制蜂蜜面包
水乡美鱼 2018-02-05

自制蜂蜜面包

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制蜂蜜面包做法图解1)

1.面包机内放入牛奶,鸡蛋,盐,细砂糖,蜂蜜,再加入高粉和酵母

步骤二
自制蜂蜜面包做法图解2)

2.启动和面程序15分钟

步骤三
自制蜂蜜面包做法图解3)

3.第一个和面程序结束,放入软化的黄油

步骤四
自制蜂蜜面包做法图解4)

4.继续选择和面程序,15分钟,能拉出薄膜

步骤五
自制蜂蜜面包做法图解5)

5.选择发酵功能键,50分钟

步骤六
自制蜂蜜面包做法图解6)

6.发酵至原来的2-2.5倍大小,手指沾面粉按下不会立刻弹出,即表示发酵完成

步骤七
自制蜂蜜面包做法图解7)

7.选择烘烤功能键,40分钟

步骤八
自制蜂蜜面包做法图解8)

8.烘烤完成后,立即取出,晾凉

步骤九
自制蜂蜜面包做法图解9)

9.组织很不错,可以被女儿吃了一半,没办法好好拍照了

后油法,比一键式稍微麻烦,但口感更好

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