花生也想有个家
2017-10-19
1.将瘦肉洗净剁成肉末
2.用盐抓匀
3.茄子洗净切块
4.。。。。。。
5.蒜，葱，辣椒剁成末
6.锅烧热放油把茄子炒软起锅
7.锅里放油加热后把豆瓣酱，蒜，葱，辣椒末翻炒出香味后放入肉末
8.加入生抽，料酒爆炒出香
9.倒入已准备好的茄子翻炒均匀
10.在放入葱段翻炒起锅
11.香喷喷的肉末茄子出炉
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