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玉盘珍馐的海参小米粥

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玉盘珍馐的海参小米粥
冰山雪莲 2017-10-10

玉盘珍馐的海参小米粥

准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
玉盘珍馐的海参小米粥做法图解1)

1.食材:糯小米、海参、姜、浓汤宝。

步骤二
玉盘珍馐的海参小米粥做法图解2)

2.小米浸泡约二十分钟左右。海参解冻后切片,姜切丝。

步骤三
玉盘珍馐的海参小米粥做法图解3)

3.锅里注入适量清水,放入姜丝大火烧开。

步骤四
玉盘珍馐的海参小米粥做法图解4)

4.加入切好的海参丝。

步骤五
玉盘珍馐的海参小米粥做法图解5)

5.煮约二十分钟后放入浓汤宝,煮数分钟后将海参捞起来。

步骤六
玉盘珍馐的海参小米粥做法图解6)

6.放入小米大火煮沸后转小火。

步骤七
玉盘珍馐的海参小米粥做法图解7)

7.小米煮至熟透即可。(期间需要加入适量开水,以保证有足够的水分不至于粥太浓稠)

步骤八
玉盘珍馐的海参小米粥做法图解8)

8.转大火后将海参重新倒入。

步骤九
玉盘珍馐的海参小米粥做法图解9)

9.搅拌均匀,调入少许胡椒粉即可熄火。(无需要放盐,因浓汤宝味道已足够)

1、这个海参比较大,所以我就将它们切成片。2、先用浓汤宝将海参煮到入味再煮小米。3、浓汤宝味道非常足够,所以除了胡椒粉之外就不用放任何调味品了。

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