鑫鑫煮香香
2017-06-19
1.准备食材
2.红薯洗净去皮切丝，用水浸泡，多换水两次，泡去表面附着的淀粉
3.胡萝卜洗净切丝，青椒切丝
4.葱切丁、蒜捣碎、加入生姜汁（也可以生姜切丁，主要家人不吃生姜），加入一定量生抽、醋、糖、淀粉，一点水搅拌均匀，备用
5.倒入油，待油热，胡萝卜丝煸炒至变色盛出备用。
6.留底油，下泡椒煸香
7.下入青椒煸炒几下
8.下入红薯丝煸炒几下后，加入刚刚调配好的酱汁。
9.下胡萝卜丝，煸炒至熟。加入香油炒匀，即可装盘享用
10.香喷喷的鱼香红薯胡萝卜丝出炉了。
红薯丝要多浸泡几次，换水，因为表面有淀粉。
色香味俱全的鱼香红薯胡萝卜丝
红薯，也叫做地瓜是我特喜欢吃的一种杂粮，不管是水煮，香煎，糖
来自TA的厨房小收藏
好吃的鱼香红薯胡萝卜丝
有句话怎么说的来着？唯有美食不可辜负。就像没有什么是吃解决不
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