返回

色香味俱全的鱼香红薯胡萝卜丝

首页 > 菜谱 > 鱼香红薯胡萝卜丝> 色香味俱全的鱼香红薯胡萝卜丝
色香味俱全的鱼香红薯胡萝卜丝

色香味俱全的鱼香红薯胡萝卜丝

红薯,也叫做地瓜是我特喜欢吃的一种杂粮,不管是水煮,香煎,糖水抑或是做番薯味的糕点我都能吃上很多,既能填饱肚子又有养胃的功效。胡萝卜在人们的餐桌上更是常见,具有丰富的维生素与胡萝卜素,对人们明目与保护视力起着重要作用。鱼香红薯胡萝卜丝,就是我常常会自制的一道菜,外表看起来特别鲜艳营养价值高
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

红薯洗净去皮切丝,用水浸泡,多换水两次,泡去表面附着的淀粉

步骤二

胡萝卜洗净切丝,青椒切丝

步骤三

葱切丁、蒜捣碎、加入生姜汁(也可以生姜切丁,主要家人不吃生姜),加入一定量生抽、醋、糖、淀粉,一点水搅拌均匀,备用

步骤四

倒入油,待油热,胡萝卜丝煸炒至变色盛出备用

步骤五

留底油,下泡椒煸香,下入青椒煸炒几下

步骤六

下入红薯丝煸炒几下后,加入刚刚调配好的酱汁

步骤七

下胡萝卜丝,煸炒至熟。加入香油炒匀,即可装盘享用

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >