温暖牌佳肴
2017-10-09
1.苦瓜一根洗净切开。
2.将苦瓜内的瓤挖掉
3.苦瓜切丝备用
4.鸡蛋两个打入碗中
5.锅中放入玉米油。
6.油热后将苦瓜丝放入，稍微翻炒后放入食盐，蒜蓉。
7.将搅好的鸡蛋放入锅中。轻轻晃动炒锅，防止鸡蛋粘锅。待下面的鸡蛋熟后将菜翻面，切记不要用铲子搅拌，否则成品出来不够漂亮。技术好的可以使用掂勺，初学者可用铲子将菜整个翻过来。
8.好了，可以开吃了
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉…
苦瓜摊鸡蛋，苦瓜可以说是很多人都接受不了它的味道的，而把苦瓜…
苦瓜木耳炒肉片是一种非常常见的家庭美食，它是由苦瓜，木耳，猪…
凉拌苦瓜比较的普遍，它在印度比较的有名，凉拌苦瓜很多人很喜欢…
苦瓜炒鸡蛋