1.准备食材
2.青红椒切圈,莴苣和胡萝卜削皮洗净后切片
3.培根和土豆都切片(土豆切片后用水冲洗掉淀粉,控水)
4.起油锅,加入土豆片中火翻炒几分钟,至土豆片透明时盛出备用
5.锅里加入蒜瓣煸香锅底
6.加入培根翻炒片刻
7.加入半勺郫县豆瓣酱(我加了一勺觉得太辣了)翻炒片刻
8.加入胡萝卜和土豆片一起翻炒几分钟
9.加入适量生抽翻炒均匀
10.加入适量料酒(少量)
11.加入适量白砂糖翻炒片刻
12.加入莴苣片和青红椒一起翻炒几分钟
13.最后淋入适量香油
14.所有食材翻炒均匀即可出锅
15.成品图
无
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜,豆角土豆白菜等等,可以…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…