酸奶屋
2017-10-17
1.肉切成小段
2.放入料酒1小勺，酱油1小勺，花椒粉少许，盐适量抓匀，腌15分钟
3.腌肉之前先把淀粉放到碗中倒入清水搅拌，然后静置让淀粉沉淀
4.把淀粉糊放入腌肉抓匀
5.锅中热油，然后逐一放入肉条，把肉炸成金黄即可
6.把炸好的肉放入碗中，放蒜，葱，桂皮，香叶，料酒，花椒粉，酱油，然后放入蒸锅中蒸40分钟即可
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