风干小木鱼
2017-08-04
1.准备食材
2.选倒500克清水和120克的黄片糖煮成糖水，放凉备用。
3.250克的马蹄粉加200克清水搅拌成浓稠浆
4.浓稠浆分成两半
5.其中一份倒入400克椰汁
6.倒入50炼奶
7.搅拌备用
8.另外一份浓稠浆加入放凉的黄糖水搅拌均匀
9.椰汁浆和黄糖浆拌好过筛，煮一锅开水，准备蒸糕。
10.碗里涂一层油，防粘。
11.倒入一层黄糖浆蒸6分钟，蒸好再倒入一层椰汁浆蒸6分钟，一层一层重复蒸。最后一层一定是黄糖浆。
12.倒最后一层时蒸的时间要十五分钟，熄火后再焖二十分钟。
13.蒸好放冷后再切块
14.成品
蒸的时候一定要注意加水
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