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滋补的鸡蛋灌饼

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滋补的鸡蛋灌饼
汤圆加糖 2017-10-01

滋补的鸡蛋灌饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一
滋补的鸡蛋灌饼做法图解1)

1.和面,和面中可以加入少许盐、少许葱花。

步骤二
滋补的鸡蛋灌饼做法图解2)

2.醒面,醒面用保鲜膜或保鲜袋包好,过20分钟打开。

步骤三
滋补的鸡蛋灌饼做法图解3)

3.把面条揉搓成长条,切成一段一段

步骤四
滋补的鸡蛋灌饼做法图解4)

4.把每一团面擀成长条形,均匀涂上色拉油。

步骤五
滋补的鸡蛋灌饼做法图解5)

5.一圈圈卷起来。

步骤六
滋补的鸡蛋灌饼做法图解6)

6.把面团卷起来立起来

步骤七
滋补的鸡蛋灌饼做法图解7)

7.按扁...

步骤八
滋补的鸡蛋灌饼做法图解8)

8.擀成圆形面饼

步骤九
滋补的鸡蛋灌饼做法图解9)

9.放入油锅煎至双面金黄色

步骤十
滋补的鸡蛋灌饼做法图解10)

10.鼓起的面皮,用筷子戳开后,把鸡蛋打匀灌入,煎熟

步骤十一
滋补的鸡蛋灌饼做法图解11)

11.配上相关的辅料,味道棒棒的

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