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自制飞饼蛋挞

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自制飞饼蛋挞
黄豆豆一家 2018-02-13

自制飞饼蛋挞

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制飞饼蛋挞做法图解1)

1.将牛奶,淡奶油,糖粉倒入打蛋盆.

步骤二
自制飞饼蛋挞做法图解2)

2.隔热水搅拌使糖粉融化。

步骤三
自制飞饼蛋挞做法图解3)

3.取两个蛋黄。

步骤四
自制飞饼蛋挞做法图解4)

4.搅拌均匀后倒入奶液中搅拌均匀。

步骤五
自制飞饼蛋挞做法图解5)

5.筛入低粉搅拌均匀后,将蛋挞液过筛。

步骤六
自制飞饼蛋挞做法图解6)

6.飞饼用擀面杖擀薄,尽量擀成方形。

步骤七
自制飞饼蛋挞做法图解7)

7.从一边卷起来。

步骤八
自制飞饼蛋挞做法图解8)

8.平均切成12份。

步骤九
自制飞饼蛋挞做法图解9)

9.两个摞起来按平。

步骤十
自制飞饼蛋挞做法图解10)

10.用手指按压入模具。

步骤十一
自制飞饼蛋挞做法图解11)

11.倒入蛋挞液八分满。

步骤十二
自制飞饼蛋挞做法图解12)

12.烤箱预热,200度中层25分钟,蛋挞表面有焦斑即可。

烤箱的温度与时间根据自己家的烤箱脾气来定。

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