米粥饭粒
2017-10-02
1.鲫鱼洗净，双面滑刀，熬汤时容易出蛋白质
2.热锅放凉油，下鱼中火煎
3.煎至2面金黄，微焦
4.加开水（不可浇在鱼背），大火熬
5.首次加当归片，大火熬
6.汤变奶白色，加盐巴即可，加红枣，枸杞，大火熬2分钟后关小火熬3分钟。出锅
7.美味的鲫鱼汤
大火煮出来的鲫鱼汤非常白；不需要加别的调教，加盐巴就可以了
小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻…
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鲫鱼汤