飞鱼
2018-02-17
1.粉丝提前泡软。
2.虾背用刀划开，去除虾线。
3.全部处理好，加白胡椒碎、生抽搅拌均匀，腌制10分钟。
4.蒜剁成蓉，香葱切碎。
5.泡好的粉丝剪短，铺在盘中。摆上虾。（忘拍照了）
6.锅里放少许油，炒香蒜蓉，倒入酱油、料酒炒匀。倒在放虾的盘中。
7.放入蒸锅中。（下面是炖菜）
8.选择“蒸煮”程序8分钟。
9.程序结束，自动报警。
10.撒上葱花，再浇上热油。OK!
生抽中已经含有盐分，所以不用加盐，大家可以根据个人口味调节。
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