醉虾食客
2017-06-14
1.南瓜去皮去籽后切成片。
2.上锅蒸熟。
3.蒸熟的南瓜放入料理机中打成汁。
4.面包机中放入高筋面粉、鸡蛋及所有辅料，再加入南瓜汁和少量水。
5.开启面包机和面30分钟。
6.发酵至两倍大。
7.发酵好的面团擀成面片。
8.从一边卷起。
9.切成段。
10.放入烤盘，二次发酵1小时后，放入预热好的烧箱中，上下火160度，烤20分钟即可。
烧箱要根据实际情况来设置时间，我的烤箱温度稍高。是否加水要根据南瓜泥的浓稠度来定，我的南瓜泥比较浓，所以加了一点水。
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