Q版小厨房
2017-10-18
1.菜心洗净，用刀劈开两半，锅中加入适量水，水开后加入食盐，放入菜心焯水一分钟左右，喜欢吃老点的可以适量缩短
2.菜心出锅去除多余水份摆盘，另起锅加入少量食用油烧热离火，立即加入食盐姜丝和蒜片，入适量生抽，均匀撒到菜心上，完成
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