食香依旧
2017-11-28
1.食材豆腐切厚块
2.准备淀粉，蛋液中加盐，豆腐先蘸淀粉，再蘸蛋液
3.不粘锅加油，下豆腐煎至金黄色
4.剩余蛋液，也不要浪费，倒入锅中，炒熟
5.加入酱油，少量水，晃动锅，煮一会儿即可
6.出锅了！撒上葱花，香菜。
用不粘锅煎至，不粘锅。
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锅塌豆腐