我爱厨娘
2018-02-09
1.猪耳一只处理干净后加入清水一同入锅
2.准备几颗蒜头、姜两片、八角1粒、肉桂少许
3.酱油和少许盐
4.把姜蒜和八角、桂皮一起加入锅里
5.加入酱油
6.大火煮上，等汤煮沸后换中火煮
7.大约煮上20分钟，换小火浸泡10分钟
8.又爽又靓的猪耳卤好了，用筷子顺利插入为准
9.切片装盘
好心情
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