我的小厨房 2018-02-15

主料

• 猪耳2只

辅料

• 八角适量
• 桂皮适量
• 老抽适量
• 姜适量
• 生抽适量
• 盐适量
• 糖适量
• 酒适量
• 葱头适量

步骤一

1.猪耳用热水焯一下

步骤二

2.瓦锅内加生抽

步骤三

3.加糖、盐

步骤四

4.加酒

步骤五

5.加葱头、姜片

步骤六

6.加适量水

步骤七

7.加老抽

步骤八

8.将猪耳放进去卤大概三十分钟

步骤九

9.最后切条即可

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