私房菜可可
2017-06-12
1.木耳泡发洗净
2.腊肉切片泡一下洗几遍去咸
3.大蒜切断，蒜叶和杆不要混
4.热锅放少许油
5.先下肥一点的腊肉爆一下油
6.出油后下瘦腊肉翻炒
7.下蒜杆翻炒
8.加老抽炒均匀
9.加少许水焖一下
10.水快干时放木耳蒜叶
11.翻炒均匀，加鸡精，胡椒粉
12.出锅了
蒜叶和木耳容易熟，所以后放。腊肉是咸的不用放盐。
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