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美味糖醋海鱼

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美味糖醋海鱼
诱惑你的鼻子 2017-06-14

美味糖醋海鱼

对于吃鱼而言,我个人更喜欢吃海鱼。没有过多的腥气味道,和调味品也能更好地融合。今天给大家介绍美味的糖醋海鱼制作方法。选择鱼刺较少的海鱼进行制作会在食用时更加方便哦。那么接下来小伙伴们就跟我看看具体的制作方法和过程吧。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味糖醋海鱼做法图解1)

1.海鱼煎焦黄(或者扑生粉油炸)

步骤二
美味糖醋海鱼做法图解2)

2.辅料准备好

步骤三
美味糖醋海鱼做法图解3)

3.油锅烧热下入辅料翻炒

步骤四
美味糖醋海鱼做法图解4)

4.加入少许甜辣酱(可以不加)

步骤五
美味糖醋海鱼做法图解5)

5.蒸鱼酱油少许

步骤六
美味糖醋海鱼做法图解6)

6.白醋少许

步骤七
美味糖醋海鱼做法图解7)

7.放入糖盐调味(各家调料不同,具体酸甜度自己掌控)

步骤八
美味糖醋海鱼做法图解8)

8.煎好的鱼下入锅内稍煮片刻入味。

步骤九
美味糖醋海鱼做法图解9)

9.出锅前勾芡。(我家招待客人所以做了两条鱼哈!)

步骤十
美味糖醋海鱼做法图解10)

10.开动了,酸甜开胃的糖醋海鱼好啦!

1、海鱼种类繁多。选择鱼刺少的比较安全。2、鱼要新鲜,两面煎黄。如果时间允许最好扑粉用油炸,更好吃。3、配料可以用菠萝,荷兰豆都可以。

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