1.西蓝花洗净,掰小朵,焯水至熟透
2.围着盘子,摆一圈
3.杏鲍菇切片
4.杏鲍菇切厚片,锅中下油,葱炒香,下杏鲍菇炒一会儿,至边有些发焦黄
5.放入盐,酱油,耗油,水炖几分钟
6.水淀粉勾芡
7.盛在盘子中央
西蓝花买回立即吃,容易变黄。
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