1.瘦肉洗净切片,用淀粉、蚝油、酱油、老抽,腌制备用
2.葱和韭黄切长段,洋葱切片
3.还有主角河粉……
4.热锅倒适量油,倒进腌制好的肉,翻炒至变色
5.倒进洋葱,倒入少许水,翻炒至洋葱炒软
6.在倒进韭黄,炒均匀即可
7.最后倒进河粉,翻炒均匀
8.觉得味道淡了和颜色不够,可以在适当加点酱油,老抽,蚝油
9.最后撒进葱花,
10.炒至葱花断生即可
11.起锅啦……(☆_☆)
无
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