1.准备食材:先将鳕鱼用少许酱油和料酒腌制10分钟。
2.锅中放油,将鳕鱼放入两面煎一会。
3.煎至金黄色。
4.放入葱,姜和蒜。
5.翻炒一会儿。
6.放入料酒,醋和少许酱油。
7.放入杏鲍菇。
8.放入胡萝卜。
9.放入青椒。
10.翻炒一会儿即可。
11.鲜辣香,很美味哟!
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