食味天下 2017-10-10

主料

• 面粉300

辅料

• 色拉油适量g
• 花椒粉适量g
• 葱末适量g
• 盐适量g

步骤一

1.面粉中放入适量盐加入温水揉成面团，醒发30分钟。

步骤二

2.去一块面团擀成薄片。

步骤三

3.刷上油，撒上葱花、盐和花椒粉。

步骤四

4.在面皮上切一刀，卷起来。

步骤五

5.按扁，擀成饼。

步骤六

6.锅中放入适量油，烧热后放入饼坯。

步骤七

7.一面烙制金黄后翻面。

步骤八

8.烙制两面金黄即可出锅。

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