1.先准备好全部材料
2.小火加热,不粘锅加入黄油,融后加入棉花糖,搅拌至融化
3.不要关火,加入奶粉搅拌混合后,继续加入蔓越莓,搅拌均匀,一定要用刮刀,这样才不粘
4.放在油纸或者不粘盘里,压平、整形
5.放冰箱里一小时后,再切块
6.也可以做杏仁的牛轧糖
7.再用糖纸一颗颗包好
8.包好一袋袋就可以送人了
1、一定要用不粘平底锅2、这个配方做出来的牛轧糖比较软,建议要放冰箱存放3、蔓越莓可以换成杏仁,更好吃
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