鹿肉小样 2018-03-11

主料

• 广式香肠2根
• 菠萝1个
• 蒸米饭1碗
• 胡萝卜50
• 土鸡蛋1个
• 豌豆50
• 熟玉米粒50

辅料

• 植物油适量
• 生抽半勺
• 大葱1节
• 盐少许
• 蒜2瓣

步骤一

1.菠萝对半切开，挖出果肉

步骤二

2.留一半完整的菠萝壳备用

步骤三

3.剩余半个菠萝与挖出的菠萝肉一起切丁

步骤四

4.鸡蛋打散，炒锅烧油炒熟

步骤五

5.豌豆剥壳后洗干净，胡萝卜、广式香肠切丁

步骤六

6.葱蒜切碎

步骤七

7.炒锅内倒油烧热后爆香葱蒜，然后把菜倒进去翻炒

步骤八

8.菜熟后加生抽、盐

步骤九

9.然后倒入米饭和炒熟的鸡蛋，炒散

步骤十

10.出锅前放入菠萝翻炒，关火把炒饭盛入菠萝中即可

步骤十一

11.完成

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