1.先和一块面,把面揉好,发酵一会。
2.打适量鸡蛋到锅里煎熟,盛入碗里晾凉,备用。
3.把韭菜细点切,最后不用在重复剁,影响口感。
4.韭菜碎和鸡蛋倒入碗里,放入盐,适量海鲜酱油和盐搅拌均匀即可。
5.饼铛里放点油加热,把包好的韭菜盒子放入,煎至微黄,反两次面。没有电饼铛用平底锅也行,
6.最后都煎熟即可出锅咯,好好吃呢。
煎的时候不用放太多油,馅稍微多放点盐好吃。
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