1.250克马蹄粉对半两份(马蹄粉我用的是广州泮塘)
2.马蹄粉一份加入400克水称为1号 另一份加入400椰浆称为2号
3.把红糖白糖融于30克的开水中倒入1号马蹄粉中备用
4.把练奶用开水融合倒入2号马蹄粉中备用
5.准备锅子倒入水把盘子放正中间备用
6.1号备用马蹄粉倒到盘子蒸3-5分钟(薄薄一层)蒸通透后再倒一层2号马蹄粉蒸3-5分钟(以此类推)
7.蒸完放凉可以切开吃(放凉后铺上一层保鲜膜放冰箱冰上1小时效果更佳)
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