爱做饭的宝宝 2017-11-28

主料

• 低粉80g

辅料

• 无盐奶油50g
• 花生酱50g
• 糖粉40g
• 蛋白25g
• 苏打粉适量

步骤一

1.材料集合图

步骤二

2.黄油室温软化（冬天要用微波解冻１分钟）打发黄油，后加入糖粉继续打发至羽毛状，最后加入颗粒花生酱搅拌均匀。

步骤三

3.低粉混合苏打粉后过筛，分次筛入打发的奶油花生酱里用橡皮刀搅拌均匀。

步骤四

4.拌好的面糊整成圆球形摆放在铺了油纸的烤盘上。

步骤五

5.用手按扁后，用餐叉侧面压按成网状花纹。

步骤六

6.烤箱预热175度上下火，中层25分钟后用余热焖10分钟左右即可。

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