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香辣干锅土豆片

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香辣干锅土豆片
指尖的味道 2017-02-23

香辣干锅土豆片

普通的土豆吃饭繁多,不管怎样烹饪土豆也改变不了土豆给与我们根深蒂固的味道,干锅土豆片将土豆先下锅油炸,然后和各种香辣调料品一起烹饪,将所有的味道融于土豆片于一身,普通的土豆华丽地变身。烹饪的时候也可以根据自己的喜好加入其它蔬菜或者肉类。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香辣干锅土豆片做法图解1)

1.土豆切片,然后油炸。

步骤二
香辣干锅土豆片做法图解2)

2.超市买好的锅巴轻微炸下即可。

步骤三
香辣干锅土豆片做法图解3)

3.油热以后放花椒辣椒,多放比较出味。然后放土豆片翻炒,把从超市买来的油炸辣椒也放进去。

步骤四
香辣干锅土豆片做法图解4)

4.快出锅的时候放炸好的锅巴,鸡精少量,撒一点白糖即可。

步骤五
香辣干锅土豆片做法图解5)

5.炒土豆的时候放少许盐和胡椒,刚刚忘记写上去了。第一次发,请多谅解。

土豆锅巴炸好备用。油热放花椒辣椒然后把炸好的土豆倒进去炒,放盐和胡椒。接下来放买好的油炸辣椒和锅巴。翻炒一会儿放鸡精,出锅的时候撒少许白糖即可。很简单。

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