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香喷喷的烤羊腿

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香喷喷的烤羊腿
食香依旧 2017-10-10

香喷喷的烤羊腿

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
香喷喷的烤羊腿做法图解1)

1.羊腿擦干表面水,每3厘米切开,迷迭香、黑胡椒、干蒜末、孜然粒、均匀涂抹在羊腿上,给它按摩一会

步骤二
香喷喷的烤羊腿做法图解2)

2.按摩完后,再涂上橄榄油继续按摩

步骤三
香喷喷的烤羊腿做法图解3)

3.保鲜膜包好,放入保鲜静置4个小时以上,过夜也可以。

步骤四
香喷喷的烤羊腿做法图解4)

4.烤盘倒入橄榄油,把喜欢的蔬菜切块摆放好,再撒上盐、黑胡椒、迷迭香、蒜片。

步骤五
香喷喷的烤羊腿做法图解5)

5.烤箱220度预热后,蔬菜放在下层,羊腿放在中层。羊腿表面刷一层,蜂蜜水。时间30分钟。

步骤六
香喷喷的烤羊腿做法图解6)

6.半小时后把羊腿取出再在表面刷一次蜂蜜水。再烤20分钟。

步骤七
香喷喷的烤羊腿做法图解7)

7.如果怕羊腿上色太深可用锡纸包住。再考20分钟。即可。

步骤八
香喷喷的烤羊腿做法图解8)

8.第一次用烤箱,没什么经验。西兰花不该一开始就放入,烤20分钟左右应该就可以吧。

步骤九
香喷喷的烤羊腿做法图解9)

9.羊腿放入蔬菜盘里。味道还行~不喜欢迷迭香的朋友就随意放别的香料吧。

西兰花烤半小时就好

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