1.将南瓜切成小块,锅里蒸30分钟
2.蒸熟后取一个干净的盆,用勺子捣烂
3.将南瓜泥和糯米粉混合,揉成面团,然后取小块面团,揉成球再用双手食指和大拇指轻轻捏成有点厚度的小圆饼
4.平底锅烧热,加少许油,基本饼胚放入小火煎,两面煎至金黄即可
5.取出装盘就可以享受啦
按照自己口味选择加糖或不加,也可以蒸熟吃,没有油更健康
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