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家庭版烤鱼

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家庭版烤鱼
三宝饭桌 2018-07-22

家庭版烤鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家庭版烤鱼做法图解1)

1.草鱼划口开背

步骤二
家庭版烤鱼做法图解2)

2.料酒 胡椒粉 孜然粉 盐涂抹腌制一小时放冰箱

步骤三
家庭版烤鱼做法图解3)

3.准备青红辣椒葱姜片葱段花椒百里香

步骤四
家庭版烤鱼做法图解4)

4.油锅放多些油把鱼炸金黄色(鱼刚放锅不要翻动等成形后在翻以免碎掉)

步骤五
家庭版烤鱼做法图解5)

5.炸好在复炸一次

步骤六
家庭版烤鱼做法图解6)

6.放花椒爆香

步骤七
家庭版烤鱼做法图解7)

7.放辅料

步骤八
家庭版烤鱼做法图解8)

8.加火锅底料香辣的炒红油

步骤九
家庭版烤鱼做法图解9)

9.把炒好的红油浇到炸好的鱼身上

步骤十
家庭版烤鱼做法图解10)

10.准备蔬菜

步骤十一
家庭版烤鱼做法图解11)

11.把土豆和蘑菇用油煎下放豆腐

步骤十二
家庭版烤鱼做法图解12)

12.加热水煮三分钟

步骤十三
家庭版烤鱼做法图解13)

13.火锅铺豆芽

步骤十四
家庭版烤鱼做法图解14)

14.把豆腐蔬菜放豆芽上

步骤十五
家庭版烤鱼做法图解15)

15.放鱼放香菜,暖暖的烤鱼就可以吃了!

家没烤箱的伙伴用锅炸熟要在炸一边,鱼腌制时间越久越入味越好吃!

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