1.鸡肉切块洗净
2.土豆切片泡水
3.辣椒切块
4.热油下鸡块,大火炒
5.放入味达美,蚝油,冰糖老抽,翻炒
6.加开水煮沸,一定是热水,防止营养流失。煮5分钟,收汁
7.放入土豆辣椒,翻炒2分钟即可。时间不宜太长,否则口感会变软
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