1.除了油外,全部材料放面包机搅拌成团,后油法揉至面团完全扩展
2.面团一发之后,一份分成6中6小的小剂子,滚圆
3.另一份捍成模具大小的圆饼状,铺在模具中
4.6个小圆球和6个中圆球叠高造型成雪人的身体
5.余下的面团做成围巾围在身体上
6.温暖处发酵1.5倍大
7.提前预热烤箱,烤前筛入面粉,烘烤175度20分钟。
8.出炉放凉架上,解开模具锁
9.取出模具,面包上色很匀呵
10.模具真给力,一不小心面包就滑下来了,完全不沾,所以做面包要用防沾性高的模具脱省力省心
11.蕃茄洗净,对半切开
12.融化白巧克力,挤在头顶上,沾上蕃茄当帽子,
13.融化黑巧克力,画出树叉状,
14.把树ㄚ插在身体上,雪人的造型就出来了
15.是不是很有圣诞的气氛呢?萌萌的雪人
粗粮搭配红糖是绝配。
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