菜花的卤蛋面 2017-11-28

主料

• 豆角一小把

辅料

• 葱适量
• 蚝油一勺
• 蒜瓣适量
• 小青椒6个

步骤一

1.准备好食材，豆角、辣椒、蒜瓣、葱

步骤二

2.锅里加入适量油，待油比较热时放入葱蒜，炒出香味

步骤三

3.将豆角倒入锅内翻炒3分钟左右

步骤四

4.向锅内加入蚝油、盐，继续炒5分钟左右，炒的过程中稍微加点开水

步骤五

5.感觉豆角差不多熟了时加入辣椒炒一分钟即可（可以根据个人口味决定是否放味精）

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