食香依旧
2017-10-12
1.将辣椒干放入打粉机打成辣椒面，也可以买市售的辣椒面
2.熟花生略打一下，打成颗粒状
3.牛肉，大蒜分别切碎
4.锅里下油，放入牛肉粒翻炒
5.将牛肉炒干至没有水份
6.将大蒜放入翻炒，同样的将水份炒干
7.转小火将辣椒面放入炒香
8.最后放芝麻和花生粒，翻炒均匀即可出锅，放晾装瓶
炒辣椒面时一定要用小火，不然很容易糊掉
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