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香滑孜然茄条

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香滑孜然茄条
菠萝菠萝米 2017-06-01

香滑孜然茄条

不知道为什么很喜欢吃茄子,觉得茄子吃起来很香滑,而且我特喜欢我老公做的孜然茄条,这是他改良后的孜然茄条,他说要尝试新方式来做切条,于是想到烧烤也常用茄子,不如就做点有点烧烤的味道,加点孜然粉,味道肯定非常特别的,说做他就开始忙活起来了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香滑孜然茄条做法图解1)

1.将茄子洗干净

步骤二
香滑孜然茄条做法图解2)

2.切成条加少许盐搅拌均匀腌制10分钟,杀杀水分

步骤三
香滑孜然茄条做法图解3)

3.烤盘铺锡纸

步骤四
香滑孜然茄条做法图解4)

4.腌制好的茄条挤出水分摆入烤盘

步骤五
香滑孜然茄条做法图解5)

5.撒上椒盐粉

步骤六
香滑孜然茄条做法图解6)

6.再撒上孜然粉,将烤盘入烤箱,上下加热,180度烤20分钟

步骤七
香滑孜然茄条做法图解7)

7.取出装盘,撒上白芝麻即可享用

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