1.将茄子洗干净
2.切成条加少许盐搅拌均匀腌制10分钟,杀杀水分
3.烤盘铺锡纸
4.腌制好的茄条挤出水分摆入烤盘
5.撒上椒盐粉
6.再撒上孜然粉,将烤盘入烤箱,上下加热,180度烤20分钟
7.取出装盘,撒上白芝麻即可享用
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