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好吃的孜然茄条

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好吃的孜然茄条
快手茄子 2017-06-03

好吃的孜然茄条

相信很多人都和我一样都比较喜欢孜然味的食物吧。不仅因为孜然味的食物都非常香脆松酥,更因为孜然味的食物大多都非常的美味。今天做的这道孜然茄条切条亦是如此,而且做法非常的简单,喜欢的朋友们跟着步骤一步一步来就可以做出一道美味的孜然茄条。
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

把茄子去皮,切块

步骤二

加少许盐腌制出水分

步骤三

撒上淀粉拌均匀

步骤四

热锅凉油,油 热8成下茄子块

步骤五

炸到茄子外表发黄熟透,倒掉多余的油

步骤六

关火,加孜然粉、辣椒粉

步骤七

拌均匀即可

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