把茄子去皮,切块
加少许盐腌制出水分
撒上淀粉拌均匀
热锅凉油,油 热8成下茄子块
炸到茄子外表发黄熟透,倒掉多余的油
关火,加孜然粉、辣椒粉
拌均匀即可
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喜欢吃茄子的可以在家做孜然茄条吃,简单又好吃,茄汁营养价值高
来自莉莉厨坊
不知道为什么很喜欢吃茄子,觉得茄子吃起来很香滑,而且我特喜欢
来自菠萝菠萝米
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