1.准备鸡蛋一个,还有心形模具一个
2.将锅烧热,放入适量油,油烧热后将鸡蛋打入心形模具中
3.中火慢慢煎,我就是火太大,边缘都有些焦了。
4.成品出锅了,外焦里嫩,很好吃。
想吃软心的蛋黄可以只煎一面,想吃硬心的可以两面煎
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