1.准备好所需的材料。
2.黄油软化,加糖粉。
3.用刮刀拌匀。
4.黄油和糖粉充分搅拌匀。
5.加入打散的鸡蛋液一大勺,充分搅拌匀。
6.把用朗姆酒泡好的蔓越莓干切碎,放入拌好的黄油液里。
7.用刮刀拌匀
8.筛入低筋面粉。
9.用刮刀搅拌,在用手揉匀,并成面团。
10.把揉好的面团用保鲜膜包好,放入模具里,压好型,放入冰箱里冷冻1小时。
11.取出冷冻好的面团,用刀切成片,放入烤盘里。
12.烤箱预热165度,用中层烤20分钟。
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