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肉皮冻

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肉皮冻
婉儿厨房 2017-08-06

肉皮冻

之前介绍了猪皮冻,但是我觉得猪皮冻不是每个人都喜欢吃的,所以我现在介绍的是另外一款菜式就是肉皮冻了。我个人是比较喜欢吃肉皮冻的,因为我觉得口感很好,而且没有猪皮那么的难吃,所以以我就更喜欢猪皮冻了。可能。让皮肤变好的功效,没有那么好,但是我也是喜欢。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

1.先把肉皮洗干净,用清水煮熟,大概3-5分钟,加入适量料酒,葱姜蒜

步骤二

2.把煮好的肉皮拿出,除去肥肉。洗净

步骤三

3.洗好的肉皮放入电饭锅里,加热,煮1-2小时,加入少量盐

步骤四

4.保温。1小时,到出。静置,待凉却切好装盘,备上蒜酱

用电饭锅保温,还有老家朋友妈妈用暖壶制作

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