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自制卡通饼干

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自制卡通饼干
白菜头头 2018-02-20

自制卡通饼干

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制卡通饼干做法图解1)

1.材料图:面粉500g,黄油250g,鸡蛋2个,奶粉50g,糖粉180g,小苏打3g

步骤二
自制卡通饼干做法图解2)

2.先把黄油室温软化,用手搓成膏状,没有颗粒为止。

步骤三
自制卡通饼干做法图解3)

3.糖粉倒入黄油中,翻拌均匀。

步骤四
自制卡通饼干做法图解4)

4.倒入鸡蛋液,翻拌均匀。

步骤五
自制卡通饼干做法图解5)

5.倒入所有粉类:面粉,奶粉,小苏打。

步骤六
自制卡通饼干做法图解6)

6.活成光滑的面团,盖好静置一会。

步骤七
自制卡通饼干做法图解7)

7.取一小块面团,擀成0.5cm厚度的面片,用模具按压出图案。

步骤八
自制卡通饼干做法图解8)

8.把生坯码放到烤盘里,注意生坯之间要留点空隙,以免烤熟粘连。

步骤九
自制卡通饼干做法图解9)

9.烤箱提前预热,开上下档170度,烤制15分钟,中途记得要调换一下烤盘,以免受热不均。

烤制15分钟,中途烤盘要调换一下,以免烤制不均匀。

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