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唇齿留香的京酱肉丝

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唇齿留香的京酱肉丝
孔孔教做菜 2017-10-10

唇齿留香的京酱肉丝

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
唇齿留香的京酱肉丝做法图解1)

1.备好所需材料

步骤二
唇齿留香的京酱肉丝做法图解2)

2.葱和黄瓜切丝,肉切丝加入淀粉和适量味达美淹15分钟

步骤三
唇齿留香的京酱肉丝做法图解3)

3.豆皮切片,甜面酱到碗里加少许水调一下,再加入香油,味达美和白糖调匀即可。可尝一下咸淡。

步骤四
唇齿留香的京酱肉丝做法图解4)

4.锅里倒入水把豆皮和甜面酱放锅里蒸一下,豆皮可杀菌,甜面酱蒸后会发甜发香。

步骤五
唇齿留香的京酱肉丝做法图解5)

5.锅热倒油,放入肉丝

步骤六
唇齿留香的京酱肉丝做法图解6)

6.炒到肉丝变色倒入蒸好的甜面酱即可。

做这道菜时一定要少放盐,甜面酱本身的盐分就差不多了。

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