1.准备好鱼,葱姜,蒜大家随意,不放也可以,不过是我爱吃
2.豆腐切块,
3.在锅里加油烧热后放鱼两面煎黄后,放冷水入锅再放豆腐葱姜盐鸡精
4.将鱼汤熬制成乳白色即可出锅了
5.出国后放入香菜,加入香油即可!
鲫鱼炖豆腐!
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