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芳香四溢的麻薯

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芳香四溢的麻薯
五彩的牛肉花 2017-10-01

芳香四溢的麻薯

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
芳香四溢的麻薯做法图解1)

1.将黄油切小块。

步骤二
芳香四溢的麻薯做法图解2)

2.隔水加热,融化成液态。

步骤三
芳香四溢的麻薯做法图解3)

3.加入200克麻薯粉。

步骤四
芳香四溢的麻薯做法图解4)

4.加入1个鸡蛋,用刮刀搅拌几下。

步骤五
芳香四溢的麻薯做法图解5)

5.加入100克纯牛奶,搅拌均匀。

步骤六
芳香四溢的麻薯做法图解6)

6.加入15克黑芝麻。

步骤七
芳香四溢的麻薯做法图解7)

7.用刮刀搅拌均匀成光滑面团。

步骤八
芳香四溢的麻薯做法图解8)

8.取出面团继续揉光滑,让材料充分混合。

步骤九
芳香四溢的麻薯做法图解9)

9.平均分成25等份。

步骤十
芳香四溢的麻薯做法图解10)

10.烤箱提前预热190度,烤18分钟左右。

步骤十一
芳香四溢的麻薯做法图解11)

11.麻薯烤好后取出,冷凉。

步骤十二
芳香四溢的麻薯做法图解12)

12.美味的麻薯就做好啦~

1、烤麻薯之前一定要预热烤箱至190度,再将烤盘放进去,只要温度够了,麻薯就会涨得很好。2、揉面时注意面团状态,视乎面粉吸水慢慢添加牛奶,面团不能揉得太软,否则烤出来底部会凹陷,卖想不好哈。3、烤的时候尽量避免打开烤箱门。

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