老地方来了
2018-04-02
1.切好牛肉腌制好姜丝蒜切好，西葫芦切片
2.先把西葫芦炒到七成熟
3.热锅下入姜丝和蒜爆香
4.然后下牛肉爆炒
5.爆炒熟后放入西葫芦下入少许的盐翻炒
6.最后放入少许的蚝油翻炒即可
7.已经做好的成品
1、西葫芦不要炒得太熟，太熟就不好吃了2、炒牛肉锅要够热，放入爆炒才不会沾底
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