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家常菜西葫芦炒牛肉

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家常菜西葫芦炒牛肉
红枣大锅饭 2018-01-28

家常菜西葫芦炒牛肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜西葫芦炒牛肉做法图解1)

1.白切牛肉适量,黄、红彩椒各半个

步骤二
家常菜西葫芦炒牛肉做法图解2)

2.西葫芦半个冲洗一下

步骤三
家常菜西葫芦炒牛肉做法图解3)

3.将西葫芦切片

步骤四
家常菜西葫芦炒牛肉做法图解4)

4.将彩椒也切成小块

步骤五
家常菜西葫芦炒牛肉做法图解5)

5.坐锅热油适量

步骤六
家常菜西葫芦炒牛肉做法图解6)

6.下入西葫芦片快炒

步骤七
家常菜西葫芦炒牛肉做法图解7)

7.再加入熟牛肉片拌炒

步骤八
家常菜西葫芦炒牛肉做法图解8)

8.加适量的食盐入味

步骤九
家常菜西葫芦炒牛肉做法图解9)

9.加少许的料酒喷香

步骤十
家常菜西葫芦炒牛肉做法图解10)

10.加适量的生抽调鲜

步骤十一
家常菜西葫芦炒牛肉做法图解11)

11.倒入彩椒快速拌炒几下就可出锅

1,彩椒不要过油,最后下锅快速拌炒一下即可。这样维生素C流失最少。2,喜欢重口味的人,可用辣椒代替彩椒。更开胃。

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